O Bar do Bolão retorna ao local que consolidou sua trajetória em Belo Horizonte. O famoso restaurante confirmou que reabrirá na primeira semana de março, na Praça Duque de Caxias, no bairro Santa Tereza.
Retorno ao coração de Santa Tereza
Após encerrar suas atividades na antiga sede na esquina das ruas Mármore e Adamina, o bar volta a funcionar na Praça Duque de Caxias, ao lado do Cine Santa Tereza. Essa mudança mantém o estabelecimento dentro do mesmo eixo cultural e boêmio que o marcou por mais de seis décadas.
Em um vídeo nas redes sociais, a família ligada ao Bar do Bolão enfatizou que o fechamento não era o fim. Os proprietários afirmaram que a reabertura representa um novo começo no território que consagrou o Bolão.
Os donos destacaram que estão ansiosos para resgatar a tradição da comidinha gostosa e a união familiar. Eles expressaram a intenção de devolver o sabor, o amor e a forma de atender que são característicos do estabelecimento.
História e expectativas para a reabertura
Com mais de 60 anos de história em Belo Horizonte, o Bar do Bolão foi criado em outubro de 1961 por José da Rocha e Maria dos Passos. O nome “Bolão”, que remete a José Maria Rocha, filho dos fundadores, tornou-se símbolo de várias gerações.
O espaguete à bolonhesa virou um marco da casa, consolidando o bar como um ícone cultural na capital mineira. Ao longo dos anos, o Bolão se tornou um espaço frequentado por taxistas, músicos, advogados, estudantes e diversas famílias.
Ele contribuiu para a construção da identidade boêmia do bairro. Vários artistas de bandas renomadas, como Sepultura e Pato Fu, frequentaram o local, reforçando sua importância no cenário cultural de Belo Horizonte.
Apesar das dificuldades enfrentadas durante períodos de hiperinflação, mudanças políticas e a pandemia, o bar manteve sua clientela fiel. Ele é visto como um ponto de referência afetiva para muitas gerações que passaram por Santa Tereza.
A reação ao fechamento no ano anterior foi de tristeza, especialmente nas redes sociais. Os amantes da gastronomia e da cultura da cidade lamentaram a despedida do Bar do Bolão, que agora retorna ao bairro com grande expectativa.
Com a expectativa da reabertura marcada para a primeira semana de março, o Bar do Bolão se prepara para retomar não apenas suas atividades comerciais, mas a função de ser um importante ponto de encontro na comunidade de Santa Tereza. Assim, Belo Horizonte recupera um de seus estabelecimentos mais emblemáticos enquanto promete preservar sua tradição e renovar sua história.
