O Bar do Bolão retorna ao local que consolidou sua trajetória em Belo Horizonte. O famoso restaurante confirmou que reabrirá na primeira semana de março, na Praça Duque de Caxias, no bairro Santa Tereza.
O que este artigo aborda:
Retorno ao coração de Santa Tereza
Após encerrar suas atividades na antiga sede na esquina das ruas Mármore e Adamina, o bar volta a funcionar na Praça Duque de Caxias, ao lado do Cine Santa Tereza. Essa mudança mantém o estabelecimento dentro do mesmo eixo cultural e boêmio que o marcou por mais de seis décadas.
Em um vídeo nas redes sociais, a família ligada ao Bar do Bolão enfatizou que o fechamento não era o fim. Os proprietários afirmaram que a reabertura representa um novo começo no território que consagrou o Bolão.
Os donos destacaram que estão ansiosos para resgatar a tradição da comidinha gostosa e a união familiar. Eles expressaram a intenção de devolver o sabor, o amor e a forma de atender que são característicos do estabelecimento.
História e expectativas para a reabertura
Com mais de 60 anos de história em Belo Horizonte, o Bar do Bolão foi criado em outubro de 1961 por José da Rocha e Maria dos Passos. O nome “Bolão”, que remete a José Maria Rocha, filho dos fundadores, tornou-se símbolo de várias gerações.
O espaguete à bolonhesa virou um marco da casa, consolidando o bar como um ícone cultural na capital mineira. Ao longo dos anos, o Bolão se tornou um espaço frequentado por taxistas, músicos, advogados, estudantes e diversas famílias.
Ele contribuiu para a construção da identidade boêmia do bairro. Vários artistas de bandas renomadas, como Sepultura e Pato Fu, frequentaram o local, reforçando sua importância no cenário cultural de Belo Horizonte.
Apesar das dificuldades enfrentadas durante períodos de hiperinflação, mudanças políticas e a pandemia, o bar manteve sua clientela fiel. Ele é visto como um ponto de referência afetiva para muitas gerações que passaram por Santa Tereza.
A reação ao fechamento no ano anterior foi de tristeza, especialmente nas redes sociais. Os amantes da gastronomia e da cultura da cidade lamentaram a despedida do Bar do Bolão, que agora retorna ao bairro com grande expectativa.
Com a expectativa da reabertura marcada para a primeira semana de março, o Bar do Bolão se prepara para retomar não apenas suas atividades comerciais, mas a função de ser um importante ponto de encontro na comunidade de Santa Tereza. Assim, Belo Horizonte recupera um de seus estabelecimentos mais emblemáticos enquanto promete preservar sua tradição e renovar sua história.
